Carne Arrotolata
(Flank Roll) |
Pesce al Burro
(Red Snapper in Butter Sauce) |
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Anatra Arrosto
(Roasted Duck) |
Insalata di Baccala'
(Dried Cod Salad) |
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Polpette di Vitello
(Meat Balls in Red Sauce) |
Salsicce e Peperoni Sott'Aceto
(Sausages and Peppers) |
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Pollo Arrosto con Patate Rosse
(Roasted Chicken with Red Potatoes) |
Bistecchine di Maiale
(Broiled Pork Shoulder Chops) |
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Quaglie Ripiene
(Stuffed Quail in Red Sauce) |
Albacore all'Italiana - Patate Lesse - Insalata Mista
(Italian Albacore - Hot Potato Salad - Green Salad) |
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Bistecche di Agnello alla Griglia
(Broiled Lamb Chops) |
